Skip to main content

Bisnes F&B online pun boleh guna sistem?

Perniagaan makanan dan minuman atau F&B boleh mendapat banyak manfaat dengan mengambil pendekatan menggunakan sistem dalam operasi perniagaan.

Sumber: Google Image

Penggunaan sistem boleh menyelaraskan pelbagai proses, meningkatkan kecekapan dan perkhidmatan yang akhirnya akan menyumbang kepada kejayaan pada keseluruhan proses perniagaan.

Berikut adalah beberapa sebab mengapa perniagaan F&B perlu menggunakan pendekatan sistem dalam menguruskan operasi.


1. Keberkesanan & Ketepatan

Sistem dapat berfungsi dalam mengurangkan atau mengelakkan kesilapan yang berlaku secara manual dan meningkatkan keberkesanan secara keseluruhan. 

Ini kerana, sistem pengurusan inventori secara automatik boleh membantu dalam menjejak tahap stok dan mengelakkan pembaziran. Malah, ketepatan juga penting dalam industri makanan dan minuman kerana ia mampu mengekalkan standard kualiti dan keselamatan.


2. Pengurusan Inventori

Bisnes F&B memerlukan pengurusan inventori yang tepat untuk mengelakkan pembaziran dan kehabisan stok. 


Sistem boleh jejak atau "track" tahap inventori dalam masa nyata (real-time) dan juga meng-automasikan penyusunan semula apabila stok mencapai sesuatu tahap tertentu.



3. Kepuasan Hati Pelanggan

Operasi yang cekap membawa kepada perkhidmatan yang lebih pantas, pesanan yang tepat dan kualiti yang konsisten. Ini semua akan meningkatkan lagi kepuasan hati pelanggan secara tidak langsung.

Pelanggan yang berpuas hati lebih cenderung untuk kembali dan mengesyorkan perisian itu kepada orang lain.


4. Kawalan Kos

Sistem pelaksanaan membolehkan kawalan kos yang lebih baik melalui penggunaan sumber yang cekap. 

Perniagaan boleh mengoptimumkan tahap kakitangan, mengurangkan pembaziran dan merundingkan tawaran yang lebih baik dengan pembekal berdasarkan data tepat yang disediakan oleh sistem ini.


5. Analisis Data

Sistem yang moden akan menjana sejumlah data yang besar.

Analisis data ini memberikan cerapan atau "insights" berharga tentang produk yang menjadi pilihan utama pelanggan, item menu popular, waktu sibuk (peak hours) dan banyak lagi.

Maklumat ini boleh digunakan untuk membuat keputusan yang strategik terutamanya dalam usaha pemasaran.


6. Kebolehskalaan/Scalibility



Apabila bisnes F&B semakin berkembang, cara manual boleh menjadi sangat merumitkan dan lebih cenderung untuk terdedah kepada kesilapan.




Penggunaan sistem yang bersifat automatik akan memudahkan bisnes untuk berkembang atau scale, dapat menyesuaikan keadaan bisnes dengan permintaan tanpa menjejaskan kecekapan (efficiency).


Secara ringkasnya, mengaplikasikan sistem dalam perniagaan makanan dan minuman adalah penting untuk meningkatkan keberkesanan, memastikan ketepatan mengekalkan pematuhan, mengawal kos dan akhirnya menyediakan servis atau khidmat terbaik kepada pelanggan, yang secara tidak langsung akan beri kejayaan dan perkembangan kepada perniagaan tersebut.

Comments

Popular posts from this blog

Kenapa "Customer Service" penting dalam bisnes?

Perkhidmatan pelanggan atau "Customer Service" ialah sokongan, bantuan dan nasihat yang diberikan oleh syarikat kepada pelanggannya sebelum dan selepas mereka membeli atau menggunakan produk atau perkhidmatannya. Ia merupakan salah satu faktor terpenting dalam kejayaan sesebuah syarikat bagi memastikan kepuasan pembeli, mengekalkan pelanggan dan mengembangkan perniagaan dengan lebih meluas di pasaran. Khidmat pelanggan dengan kata yang lebih mudah juga adalah interaksi antara pembeli sesuatu produk dan syarikat yang menawar serta menjual produk tersebut.  Jadi, adalah penting bagi sesebuah syarikat dalam menyediakan khidmat pelanggan yang baik dan hebat untuk kejayaan perniagaan, memastikan kesetiaan jenama antara satu pelanggan pada satu masa. Antara sebab khidmat pelanggan itu penting dalam kejayaan sesebuah bisnes adalah seperti berikut: 1. Meningkatkan Pengekalan Pelanggan (Enhanced Customer Retention) Perkara terpenting dengan menyediakan khidmat pelanggan yang efektif a...

Kelebihan strategi Word-of-Mouth (WOM) dalam bisnes

Word-of-Mouth (WOM) atau strategi permasaran mulut ke mulut merujuk kepada perkongsian maklumat dan pendapat secara tidak rasmi antara orang ramai khususnya mengenai sesuatu produk, perkhidmatan atau sesebuah syarikat.  Ianya berlaku secara semula jadi melalui interaksi temubual, perbualan atas talian serta  ucapan santai, dan amat berkuasa dalam mempengaruhi pemikiran, sikap dan tindakan orang ramai.  Penggunaan s trategi Word-of-Mouth (WOM) ini mendatangkan banyak kelebihan kepada sesebuah perniagaan, antaranya ialah: 1. Tingkatkan kesedaran dan kredibiliti jenama Apabila pelanggan yang berpuas hati dan menyampaikan maklumbalas positif selepas penggunaan produk anda kepada kenalan dan keluarga mereka, ini secara tidak langsung akan tingkatkan kesedaran jenama dengan semula jadi. Cadangan daripada pelanggan itu sendiri sebenarnya akan lebih dipercayai berbanding pengiklanan secara tradisional mahupun atas talian kerana ianya datang daripada mulut seseorang yang mereka ke...

Kepentingan data dan pemilihan strategi yang betul dalam bisnes

 Apa itu Data? Kenapa Data itu Penting? Data jika dilihat dalam sudut bisnes, adalah maklumat yang berkaitan dengan operasi syarikat. Ia merangkumi banyak perkara penting, antaranya adalah transaksi pembayaran, interaksi pelanggan, prestasi pekerja ataupun ejen-ejen, belanjawan, kesihatan operasi dan banyak lagi. Ia amat penting untuk memastikan kelangsungan sesebuah syarikat itu dalam jangka masa yang panjang. Data juga dikatakan amat penting kerana ianya boleh memberi maklumat kepada majikan untuk buat keputusan yang lebih bijak dan strategik, meningkatkan prestasi pekerja, mengekalkan kepuasan pelanggan, memberi kelebihan dalam persaingan, majikan dapat rancang sesuatu perkara untuk menaik tarafkan lagi perniagaan mereka dengan lebih strategik dan banyak lagi. Data penting kerana ia umpama bahan api yang akan mendorong kepada keputusan perniagaan yang lebih bijak.  Oleh itu, dengan memanfaatkan data operasi dengan berkesan, syarikat boleh memperolehi pengetahuan yang lebih ...