Skip to main content

Bisnes F&B online pun boleh guna sistem?

Perniagaan makanan dan minuman atau F&B boleh mendapat banyak manfaat dengan mengambil pendekatan menggunakan sistem dalam operasi perniagaan.

Sumber: Google Image

Penggunaan sistem boleh menyelaraskan pelbagai proses, meningkatkan kecekapan dan perkhidmatan yang akhirnya akan menyumbang kepada kejayaan pada keseluruhan proses perniagaan.

Berikut adalah beberapa sebab mengapa perniagaan F&B perlu menggunakan pendekatan sistem dalam menguruskan operasi.


1. Keberkesanan & Ketepatan

Sistem dapat berfungsi dalam mengurangkan atau mengelakkan kesilapan yang berlaku secara manual dan meningkatkan keberkesanan secara keseluruhan. 

Ini kerana, sistem pengurusan inventori secara automatik boleh membantu dalam menjejak tahap stok dan mengelakkan pembaziran. Malah, ketepatan juga penting dalam industri makanan dan minuman kerana ia mampu mengekalkan standard kualiti dan keselamatan.


2. Pengurusan Inventori

Bisnes F&B memerlukan pengurusan inventori yang tepat untuk mengelakkan pembaziran dan kehabisan stok. 


Sistem boleh jejak atau "track" tahap inventori dalam masa nyata (real-time) dan juga meng-automasikan penyusunan semula apabila stok mencapai sesuatu tahap tertentu.



3. Kepuasan Hati Pelanggan

Operasi yang cekap membawa kepada perkhidmatan yang lebih pantas, pesanan yang tepat dan kualiti yang konsisten. Ini semua akan meningkatkan lagi kepuasan hati pelanggan secara tidak langsung.

Pelanggan yang berpuas hati lebih cenderung untuk kembali dan mengesyorkan perisian itu kepada orang lain.


4. Kawalan Kos

Sistem pelaksanaan membolehkan kawalan kos yang lebih baik melalui penggunaan sumber yang cekap. 

Perniagaan boleh mengoptimumkan tahap kakitangan, mengurangkan pembaziran dan merundingkan tawaran yang lebih baik dengan pembekal berdasarkan data tepat yang disediakan oleh sistem ini.


5. Analisis Data

Sistem yang moden akan menjana sejumlah data yang besar.

Analisis data ini memberikan cerapan atau "insights" berharga tentang produk yang menjadi pilihan utama pelanggan, item menu popular, waktu sibuk (peak hours) dan banyak lagi.

Maklumat ini boleh digunakan untuk membuat keputusan yang strategik terutamanya dalam usaha pemasaran.


6. Kebolehskalaan/Scalibility



Apabila bisnes F&B semakin berkembang, cara manual boleh menjadi sangat merumitkan dan lebih cenderung untuk terdedah kepada kesilapan.




Penggunaan sistem yang bersifat automatik akan memudahkan bisnes untuk berkembang atau scale, dapat menyesuaikan keadaan bisnes dengan permintaan tanpa menjejaskan kecekapan (efficiency).


Secara ringkasnya, mengaplikasikan sistem dalam perniagaan makanan dan minuman adalah penting untuk meningkatkan keberkesanan, memastikan ketepatan mengekalkan pematuhan, mengawal kos dan akhirnya menyediakan servis atau khidmat terbaik kepada pelanggan, yang secara tidak langsung akan beri kejayaan dan perkembangan kepada perniagaan tersebut.

Comments

Popular posts from this blog

Kenapa "Customer Service" penting dalam bisnes?

Perkhidmatan pelanggan atau "Customer Service" ialah sokongan, bantuan dan nasihat yang diberikan oleh syarikat kepada pelanggannya sebelum dan selepas mereka membeli atau menggunakan produk atau perkhidmatannya. Ia merupakan salah satu faktor terpenting dalam kejayaan sesebuah syarikat bagi memastikan kepuasan pembeli, mengekalkan pelanggan dan mengembangkan perniagaan dengan lebih meluas di pasaran. Khidmat pelanggan dengan kata yang lebih mudah juga adalah interaksi antara pembeli sesuatu produk dan syarikat yang menawar serta menjual produk tersebut.  Jadi, adalah penting bagi sesebuah syarikat dalam menyediakan khidmat pelanggan yang baik dan hebat untuk kejayaan perniagaan, memastikan kesetiaan jenama antara satu pelanggan pada satu masa. Antara sebab khidmat pelanggan itu penting dalam kejayaan sesebuah bisnes adalah seperti berikut: 1. Meningkatkan Pengekalan Pelanggan (Enhanced Customer Retention) Perkara terpenting dengan menyediakan khidmat pelanggan yang efektif a...

Kelebihan strategi Word-of-Mouth (WOM) dalam bisnes

Word-of-Mouth (WOM) atau strategi permasaran mulut ke mulut merujuk kepada perkongsian maklumat dan pendapat secara tidak rasmi antara orang ramai khususnya mengenai sesuatu produk, perkhidmatan atau sesebuah syarikat.  Ianya berlaku secara semula jadi melalui interaksi temubual, perbualan atas talian serta  ucapan santai, dan amat berkuasa dalam mempengaruhi pemikiran, sikap dan tindakan orang ramai.  Penggunaan s trategi Word-of-Mouth (WOM) ini mendatangkan banyak kelebihan kepada sesebuah perniagaan, antaranya ialah: 1. Tingkatkan kesedaran dan kredibiliti jenama Apabila pelanggan yang berpuas hati dan menyampaikan maklumbalas positif selepas penggunaan produk anda kepada kenalan dan keluarga mereka, ini secara tidak langsung akan tingkatkan kesedaran jenama dengan semula jadi. Cadangan daripada pelanggan itu sendiri sebenarnya akan lebih dipercayai berbanding pengiklanan secara tradisional mahupun atas talian kerana ianya datang daripada mulut seseorang yang mereka ke...

3 perkara kena ready sebelum mula berbisnes

Ada banyak perkara yang perlu dititikberatkan oleh seorang individu sebelum mula berniaga. Berikut adalah antara 3 perkara penting yang perlu disediakan oleh seseorang usahawan:  1. Nama Jenama Nama jenama memainkan peranan yang penting dalam memastikan "kehidupan" perniagaan anda di masa depan. Dalam mencipta dan memilih nama jenama bagi syarikat anda, adalah disarankan untuk memilih nama yang tidak terlalu rumit atau sukar namun yang ringkas dan mudah untuk orang ramai sebut dan ingat buat jangka masa yang panjang.  Nama jenama adalah lebih daripada sekadar label. Ia merupakan alat yg berkuasa untuk membentuk persepsi pelanggan, memacu usaha pemasaran dan menentukan kejayaan perniagaan anda. Jadi, dengan melaburkan masa dan usaha untuk memilih nama jenama yang kukuh dan bermakna, anda boleh memastikan jenama anda berjaya pada masa akan datang. 2. Logo Sama juga seperti nama jenama, logo juga perlulah direkabentuk dengan kreatif dan memudahkan orang ramai untuk ingat kepada ...